Bodil Birkeland
1956 - (68 år)
person
Person
Navn |
Bodil Birkeland |
|
Kjønn |
Kvinne |
|
Fødsel |
1956 | Oslo location_on |
Bosted |
Bodil flyttet til Trygvegården på Helgebostad, Hitra i 1982. Da var både gården og hele øya fraflyttet. Bodils ambisjon var å drive med fire kyr, strikke votter, ta vare på naturen og leve på et minimum. Etter kort tid kom også Yngvar med i bildet, og i tiden etterpå har de drevet gården sammen. De solgte gården i 2019. | |
Eier |
1984-2023 | Storkjebudalen 36/34, Helgebustad, Hitra location_on [1] |
Notat |
Hun og mannen Yngvar etablerte Hitra Gårdsmat som har mottatt flere priser for sine egenproduserte oster. | |
Skjøte |
Yngvar og Bodil solgte gården sin, Trygvegården på Helgebostad, samt firmaet Hitra gårdsmat, i oktober 2019 til Mona Nynes og mannen Lars Nynes. De kom fra Jøa, Namsos. Gården er på 2161 dekar og salgssummen var 7,6 mill. [2] | |
Utmerkelse |
Hitra Gårdsmat har mottatt en rekke utmerkelser og priser. Her er noen: Hitra Gårdsmat ved Bodil og Yngvar mottok Hitra kommunes kulturpris for 2011 hovedsakelig for sin osteproduksjon. Bondeprisen ble i 2011 tildelt Bodil Birkeland og Yngvar Sæther. Paret fikk prisen for gårdsdrifta på øya der de i tillegg til produksjon av melk og kjøtt også driv med ysteri og gårdsmat. Det er Trøndelag landbruksselskap som står bak denne. Grotteosten deres vant prisen for «Årets beste produkt» i Det norske måltid i 2008. Premiert flere ganger for dyrevelferd og kvalitet, med Dagros-prisen i 2003. [3] |
family_restroom
Familie
place